Изменения
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Строка 1:
Строка 1: − Вашему вниманию предлагается исследование общепита и его история от [[Артём Беседин|Артёма Беседина]].+ − ==Общее==+ − + − Есть обязательные составляющие успеха общепита в Краснодаре: пицца, роллы, шашлык, живое пиво, кальян, осетинские пироги, куры гриль. Собеседники еще напомнили о салате «Цезарь», который есть в меню всех местных заведений, а также особо богомерзкой вещи — «живой музыке». Впрочем, последнюю упорно стремится потеснить караоке.+ − + − + − ==Пицца==+ − + − Пожалуй, впервые пиццу стали успешно продавать в «Авроре», которая кинотеатр, и «Жар-пицце», которая тогда была только около здания КубГТУ («политеха») на улице Красной. Хотя нет! Была же еще «Дока-пицца», которую в 1994 году создал небезызвестный Довгань. Вроде бы она обанкротилась уже в 1997-м, однако вывеска ее и после этого долго висела, кажется, на Карасунской, недалеко от нынешнего «Чайкоff»'a. Конкуренцию «Жар-пицце» не замедлила составить «Уни-пицца» около КубГУ на Ставропольской. Предприниматели быстро смекнули, что студентам нравится закидывать в себя куски теста с сыром и колбасой и заливать их пивом. А вот около КубГАУ, «сельхоза», стабильно работающей пиццерии так и не появилось. Лет 5-7 назад в «преподавательских домах» работала «Пицца счастья», но ее не стало, сейчас там какой-то мрачный кавказский рэсторан с «живой музыкой». На пересечении 2-й линии и Калинина около трех лет назад была открыта Movie Pizza, но не уверен, что у них всё ровно и гладко. − − − Фактически в каждом районе города сейчас существует своя пиццерия, где-то и не одна. Но существуют и замечательные заведения, где вместе с пиццей продают и вышеупомянутые суши, и шашлык, и — обязательно — кальян. − − − ==Кальяны== − − Внешний атрибут, как кажется нашим согражданам, вальяжности и роскоши, кальян еще лет 10-12 назад в Краснодаре продавали только в магазинах восточных сувениров, вроде «Волшебной лавки». На самом деле большинство тех, кто посасывает табачный дым через длинные, похожие на щупальца, трубки кальянов в шумных ночных клубах или откинувшись на спинку кресла в ресторанах — это молодежь до 30 (по моему наблюдению). Мало того, в основном эти люди затем покупают кальян в табачных лавках и курят его дома совсем иначе — пыхтя, бегая вокруг него, раскочегаривая и пытаясь быстрее ушатать тяжелым дымом нетрезвую потенциальную подружку. − − − Не знаю причины популярности кальяна. И не пытаюсь понять. Особенно среди краснодарок. На мой взгляд, даже с сигаретой во рту девушка может выглядеть привлекательнее, чем с этим шлангом. Кроме того, за один час курения кальяна человек вдыхает в 100—200 раз больше дыма, чем при выкуривании одной сигареты. Уж лучше, барышни, копайтесь палочками в рисе, чем курите кальян. − − − ==Суши== − − Первым суши-баром Краснодара на моей памяти стал «Минами». Скорее всего, было что-то и до него, но он пришелся точно на расцвет этого тренда, и поэтому это сейчас большая сеть в городе. Главные конкуренты — ProSushi и, наверное, им попытается стать недавно пришедший в наш город «Рис». Когда-то было очень круто среди девушек и мальчиков хвастаться тем, как ты умело держишь палочки и тем, что ты говоришь не «суши» и «сашими», а «суси» и «сасими». До сих пор не уверен, что это так. Тем не менее, сейчас это не предмет престижа, не предмет понтов, а просто один из видов фастфуда. Кто-то заказывает домой пиво под пиццу, а кто-то роллы с огурцом, лососем, тунцом и прочей фугой. − − − Поэтому сейчас в Краснодаре суши-роллы продают не только в специализированных заведениях, но и в кафе типа «Белая роза» или «У Арменчика». Ну и не только поэтому. В народном сознании ржавым гвоздём сидят понятия типа «экзотика» или «деликатес». Так бухгалтерша библиотеки имени Мамина-Сибиряка, вернувшись из геленджикского отпуска, показывает коллегам фотографии — вот это я с африканским негром (в реальности студентом сельхоза), а это я ем суши («ты знаешь, хотя, говорят, там сырая рыба, но вкусно»). И ничего, что не наевшись унаги-маки, она заказала шашлычок и бокальчик-другой живого пива. − − − ==Шашлык== − − Шашлык на Кубани был всегда, и писать о нем много я не стану. Замечу только, что я по-прежнему считаю самым вкусным шашлык, замаринованный исключительно в луке с минимальным добавлением специй, а заменившую шампура решетку считаю протезом. Но это уже лирика. То, что мангалы стоят и в кафе, продающих роллы и пиццу, считаю милым южным безвкусием. − − − ==Пивчага== − Живое пиво, я считаю, это символ Краснодара. Удивлен, почему его все еще нет на гербе и в гимне города. Если в ильфо-петровском городе N «казалось, жители города рождаются лишь затем, чтобы побриться, остричься, освежить голову вежеталем и сразу же умереть», то наш краевой центр создан для того, чтобы пить живое пиво. Оно настолько живое, что иногда беседует с краснодарцами. Оно настолько распространено, что даже странно, как это его еще не продают в аптеках. Магазины с живым пивом есть в каждом третьем здании города. Майкопское, Новороссийское, Нижнебаканское, Хадыженское, Карачаевское, Лагердорф — несколько десятков популярных названий, которые знают даже школьники. − − − Конечно, у нас давно пора проводить собственный Октоберфест. С блэкджеком и шлюхами варениками и шашлыком. Полноценный пивной фестиваль. С палатками, презентациями, музыкой, конкурсами, кучей развлекаловки. Краснодар давно должен стать туристическим центром, и это — отличный шанс сделать сомнительный статистический факт огромным преимуществом города. − − ==Куры== − − На этом, пожалуй, и закончу. Куры-гриль — это присыпанная глутаматом натрия отрыжка 90-х, а такие популярные осетинские пироги я никогда не пробовал. Хочу только отметить, что Краснодар я люблю. И уверен, что вот этот совковый фьюжн мы преодолеем непременно. − − − [[Категория:Места]] [[Категория:Явления]][[Категория:Годные статьи]]
нет описания правки
Vous verrez immédiatement que, ce faisant, vous ne posez pas les talons. ÿþ<> You can Vibram Five Fingers Sale products with high quality footwear ught a pair with the Cheap Five Fingers Shoes footwear in Grey Palm shade. Ingrédients : 6 poires de taille moyenne 75 cl de vin rouge 2 bâtons de cannelle 2 clous de girofle 6 grains de poivre noir Noix de muscade et gingembre 125 g de sucre zeste d'un citron zeste d'une orange un peu de croquant ou de feuilles d'or
Le rituel du feu est lancé avec ses couleurs, ses odeurs, sa chaleur, ses fumées, ses crépitements autour des 4 bons vivants du jour qui programment un lac d'Estom pour le lendemain. Chéri(e) on remet ça, c'est pour la bonne cause. ÿþ<> Some vibram namely fine Vibram Fivefingers Women Shoes vibram jewelery was also once attractive, it calmly lies down in a fine brocade box, appears especially out of the ordinary, but Vibram Fivefingers Kso Shoes the vibram master actually not once had worn it.
ÿþh
Depuis l'historique Carrarmato, Vibram a conçu près de 350 modèles, adaptés à différents usages ou terrains. L'Hotel Endémico ("endémique" en français), porte bien son nom : celui d'une architecture dont la volonté est avant tout de s'effacer devant le paysage. You cannot miss it!Timberland has been a good marketplace chief in the usage of each maintainable along with recycled products in its footwear, too as its sneakers packaging. Nous comptons partir pour un circuit au Pérou en avril 2014 (estce une bonne période ?) Partout je lis qu'il faut être en bonne condition physique ! Nous avons, mon mari et moi 60 ans, sommes en bonne santé, ne faisons pas de sports sauf un peu de marche. ÿþ<> MERCI d'avance pour les réponses.. Acheter pas cher ghd l dans le fer chaud et prêt, le bruit de l l automatiquement.
Tons est un sur ensemble avec les concurrents défi: chaotique trippy détente ou de la couleur peutêtre noir blanc originalité de couleur est une valeur.. Le modèle maquillage rétro sauvage, et quelquesuns pourrait aller aux boîtes de nuit fous , certains sont comme vient de sortir de l' baignoire, les cheveux en désordre, mais il était sexy captivante , petit pantalons est 1 des points forts de la conception aménagement , les sousvêtements Waichuan a devenir mode La France bien connue luxe marque MONCLER et japonais vogue fabricant énergie à création supérieure conclusion produit Séquence version lancement du dernier les plus uptodate chaussures. ÿþ<> Cher Honda l'énervé, en principe je ne réponds plus aux messages anonymes, mais là c'est de mon passé de guerrier que je réponds en me rappelant avec nostalgie que ma tenue d'assaut me permettait d'emporter partout, dans nos montagnes, les oeuvres en 18 volumes d'Anton Pavlovitch aux couverture vert passé des éditions sociales, réparties entre le 18 poches disponibles du très agréable vêtement, souple et léger.
ÿþh
Une mince, l'abrasion du tissu polyamide stretch résistant s'inscrit faible sur le pied pour un confort et séchage rapide.. Deutsche Lufthansa AG said it expected a reduction in flights within Germany and Europe, with much disruption at ugg short boots its Frankfurt hub, according to a statement on its website. By being completely barefoot you will vibram five finger shoes automatically learn to land correctly. ÿþ<> Quant au Grand Canyon, c'est assez amusant : 7 le matin en haut. <>]. J'ai eu une info des auberges de jeunesse qui m'ont dit qu'un sac à viande suffisait, qu'ils mettaient des couvertures à disposition..